Når ein har drukke sin del av raudvin dagen før, pleier me å våkne opp med ein særdeles hunger etter karbohydrater og fett. Kven gjer ikkje det?
Idag vart da “salat” med poteter, fersk mozarella, salami og parmesan til frokost. Kjempelett og jysla godt på ein dag som idag
Prøv!
Til 4 personar treng du følgande:
Dressing:
Salat blanda tilsamans med kjøtbollar , paprika, raudlauk, fetaost og ein dæsj tzatziki.
Me vil med andre ord, at da plutselig skal bli sumar………
Steik biff tilsamans med 1 fedd kvitlauk i olje.
Skrell og skjær potetene i båter og bak i ovnen. Me pleiar å bake på Turbo max grill. Da blir de perfekt! Cirka 30min.Krydre med salt og pepper.
Hakk opp salat som du like, eg hakka opp hjertesalat, raudlauk, avocado og vårlauk.
Så sauterte eg sopp med sitronsaft, oppskrift kjem imorgon, he he.
Oppskrift sautert sopp:
Dressingen laga eg utav 150 gram yoghurt naturell, 2 ss sitronsaft, i fedd kvitlauk og salt og pepper.
Bland heile herligheita saman og ET!
Ellers har me funne ut at me kan begynna å strikka Balder sokker!Forretningside?
Ypperlig til den sunne grillmaten din;-)
Eg kokte poteter, blanda saman kvitlauk, raudlauk, vårlauk, chili, kesam og litt sitronsaft. Og det blei kjempegodt!
Ganske likt denne oppskrifta, men eg sløyfa eple, sennep og sukker.
Romanosalat, reddik, kesam, tomat, raudlauk, tunfisk og lodderogn.
Tips:Bland kesam med sitronpepper, kjempegodt til fisk og kylling.
Lag dine egne brødkrutonger, sunt og godt og gjer salaten litt meir fyrrig.
Hakk opp grovt brød, me bruker dette. Tilset bittelitt olje og krydder ein likar. Me brukte kvitlauk, chili, salt, pepper og timian. Steikast i ovnen 10-15min, til dei er sprø, 250grader. Følg godt med, plutselig er dei svidd:-) Kjempegodt!
Og når me åt såg himmelen slik ut, fint hæ?:-)
