Taco, gratinert nachos og quesadilla med meir!

IMG_0133

 

 

Heimelaga tortillalefser.

  • 250 gram kveitemjøl
  • 1/2 TS salt
  • 3 SS Maisolje
  • 1dl lunka vatn
  1. bland mjøl, salt og olje godt før du blandar i vatnet og kna deigen i 2-3min.
  2. del opp i 8 bitar og sett under plastfolie i 30min.
  3. kjevl ut til tynne lefser ca20-25cm diameter.
  4. steik på glovarm,tørr panne i ca 1min på kvar side.
  5. hold dei varm i eit klede før servering så dei mjuknar litt.

IMG_0120IMG_0122IMG_0125

 

Norsk quesadilla. (Emelies eiga oppfinning)

  • 1pk tortilla (6 stk)
  • 1 boks snøfrisk
  • 1/2 raudlauk
  • 1pk fenalår (100gr)
  1. Smør snøfrisk utover lefsene, legg på fenalår og raudlauk og brett saman.
  2. Steik på sterk varme på tørr panne i ca 1min på kvar side.

IMG_0126IMG_0132

IMG_0131

 

Oppskrift på Heimelaga guacamole finn du HER.

Oppskrift på Heimelaga tacokrydder og gratinert nachos finn du HER.

IMG_0136IMG_0139

 

IMG_0137IMG_0138

 

Perfekt middag når ein får besøk! Smilefjes med åpen munn

Velbekomme!

 

<a href=»http://bloggurat.net/minblogg/registrere/7b77668e39b1e27efe40f8e006a0ac9e441a9fa8″ target=»_blank»>Bloggurat</a>


Comments

comments

Powered by Facebook Comments

Legg inn en kommentar

Du kan bruke følgende HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>