Grøn start på dagen!

IMG_4517

Enda ein smoothie, også funne på Grønn Smoothie.

Mangolime smoothie
1 porsjon
1 mango
1-2 ss avokado (eller banan hvis du vil ha den søtere)
2-3 lime, saften
En Halv agurk
En neve spinat
Isbiter
Litt vann

I tillegg til å ha i litt meir agurk enn i originaloppskrifta hadde eg i 2 ts med ingefær. Eg har nemlig superdilla på ingefær for tida. Dessutan hadde eg i litt appelsin, sidan eg har lest ein plass at jernet i spinaten treng litt hjelp av c-vitaminer for at kroppen skal klara å ta det opp. Lime er full i c-vitamin, men eg hjalp den med ei appelsin:-)

Sidan nokon spurte så grådig fint om eg kunne rekna ut kalorimengden har eg gjort det. Denne oppskrifta blei 1 Liter med smoothie, og cirka 350 kalorier. Altså 175 kalorier i eit glas. Men enda viktigare: eit glas fullt av jern, vitaminer og antioksidanter!


Om Emelie