Kategori: Diverse reiser

Ananas Daiquiri!

Ananas

Etter eit lite tips frå ein lesar på dette innlegget, måtte det bli ananas daiquiri på kjøkkenet mitt. Ein slags daiquiri ihvertfall. Eg heiv ilag noko, og det blei faktisk kjempegodt!

1 Mugge

  • 2 stk ananas, skjært i bitar og fryst
  • Ananasjuice
  • 1 flaske prosecco eller anna sprudlevatn
  • Litt mynte
  1. Ha den fryste ananasen i ein blender ilag med litt juice, mynte og eventuelt litt sukker om ein vil ha det enda søtare.
  2. Hell blandinga i ei mugge, og hell oppi prosecco.
  3. Ha fryste blåbær og isbitar oppi.
  4. Server og nyt!

IMG_5642

Nydelige Hellas/Kissamos/Maria Beach!

salat7

Ein liten inspirasjonstur til Hellas gjorde seg. Gresk mat veit me lite om, så da var det berre til å sette seg på ei fly for å læra. Altså eta.

Me budde på Maria Beach, ein fantastisk plass! Anbefalast! Superkoselige folk som jobber der, og som tar godt vare på deg. Apollo side her. Etter ein liten rangletur på byn kom til og med hotell eigaren og henta oss. Luksus!

Bildedryss:

Maria beach

Strand 2

Kvar morgon tusla me barføtt til frokost. Ferie altså!

Frokost 

Maria Beach 2

Maria Beach

Morgon På Maria Beach.

Strand

Badings

Corona

Badings 2

Mat9

 

feta

mat6

Lam

Fisk 2

Fisk

Fisk 3

mat1 mat7

Ost

Pasta

Salat

salat4

salat5

sjømat

tzatsiki

Sjampis Sjampis 2

Fin ferie!

Reiserapport: Dubrovnik!

IMG_1812

Morten med den flotte leopard veska si…

GJETT om me har kost oss! Tidenes ferie med tidenes vener,  og ikkje minst tidenes bryllaup!

Kroatia var enda vakrare enn me hadde forestilt oss, og allereie på taxituren frå flyplassen til Dubrovnik konkluderte me(eg),  at her vil me bu!

Me reiste frå skikkeleg drittvèr i Frankfurt. Sjekk den flykøen! Alle rømer til sola?

IMG_1799IMG_1800

Framme i paradis.

IMG_2219

IMG_1855

IMG_1814

Me ankom Dubrovnik seint mandag, hoppa i finstasen og møtte heile gjengen på middag. Middagen blei inntatt på restaurant Dubrovnik midt i gamlebyen. Nokon var svært nøgde med maten, andre blei litt snurt når dei oppdaga kva scampi i Kroatia betyr. Ikkje så veldig mykje mat, og desto meir arbeid. Eg derimot bestillte meg abbor og var strålande nøgd. Kelneren renska til og med fisken min, så eg kunne konsentrera meg om da eg gjer best, eta.

IMG_1805

Neste dag bar det avgårde i båt til øya Lokrum, som ligg rett utanfor gamlebyen, anbefalast!

Og på Lokrum kom plutseleg ei brur dinglande.

IMG_1845

Eg og Morten konkluderte med at denne båten hadde akkurat rett storleik.

IMG_1851

Den største positive opplevinga på turen var maten på hotellet vårt, hotell Lapad! Nydelig hotell med eit kjempebra kjøkken. Nokon av dei beste måltida åt me på Lapad restauranten.

Hotell Lapad, bilete begge veier. Hotellet låg rett ved sjøen, heilt nydeleg. Anbefalast!

IMG_1802IMG_1803

Kroatia har dei beste tomatane eg nokon gong har smakt. Denne herligheita åt eg kvar morgon til frokost. Delish!

IMG_1870

Nydelig sverdfisk, og frå Lapad.

IMG_1879

 

IMG_1885

Særs nøgd!

IMG_1882

Me fekk og tid til å reisa til øya Lopoud, cirka 3o min med båt frå gamlebyen.

IMG_1939

På vegen dit oppdaga me alternativ “lounging” på båt. Dama i sofaen tok livet med ro.

IMG_1919

IMG_1927

Lopoud. Badeløva er fornøyd.

IMG_1952

På veg heim igjen frå Lopoud, linselusa med hotellet i bakgrunnen.

IMG_1957

Alle utan barn gjekk ut og åt på ein restaurant rett utforbi inngangen til gamlebyen. Klarer ikkje huske navnet, men da gjer igrunn ingenting. Den anbefalar me ikkje…. men kjempefin beliggenheit. Maten (bortsett ifrå risottoen)…. not so much.

IMG_1969

IMG_1979IMG_1980

IMG_1984

Dags for bryllaup! I 40 varmegrader……hett!

Ein nydelig dag.

IMG_1998

Brura var nydeleg og det vart ein del grining og hulking.  Når me er ein så stor jentegjeng som me er, tosifra faktisk, og som har kjent kvarandre sidan me var små drittungar, kan ein vel ikkje forventa noko anna enn grinings!

Eilen dokumenterer sløret nøyeSmilefjes

IMG_2051

Fantastisk bryllaupslokale.

IMG_2114

IMG_2118

IMG_2117

Gjett kven som fekk buketten!WOOP WOOP! Strålande fornøyd! Da må me nesten gifta oss neste år då!

IMG_2143IMG_2132

 

Dagen etterpå rappa Morten badeleiken frå Hølje, og kvelva seg i bassenget. At Hølje er under 2 år, stoppa ikkje denne mannen. Badeleiken skulle han ha.

IMG_2197

Enda ein middag ved hotellet, heile bøtteballetten!

Dei ansatte på hotellet vårt var supersnille som laga langbord til oss,  2 kvelder med bassenget. Ein haug med striler og 3 barnevogner, var visst heilt i ordenSmilefjes

IMG_2182

På ferie er det obligatorisk med sjokoladedessert.

IMG_2190

På fiskerestauranten Orsan bestillte eg spaghetti til forrett. Det skulle visa seg å vera lurt.

IMG_2210

For den var kjempegod! Fram til no hadde eg konsentrert meg kun om sjømat, men pinadø. I Kroatia er dei god på pasta!

IMG_2213

Litt flaut, men dette husker eg ikkje kva er. Ein fisk ihvertfallSmilefjes

IMG_2216

Innimellom all etinga fekk me skvist inn litt snorkling og bading.

Lokrum for andre gong.

IMG_2222

IMG_2227

Me konkluderte med at mafiaen likte seg og på Lokrum.

IMG_2228

Siste dag kjørte eg og Morten ein solo middag og gjekk for å ta dei obligatoriske turistbileta av gamlebyen.

IMG_2236IMG_2238

Fann enda ein passande båt gitt.

IMG_2234

 

IMG_2239IMG_2240

På restauranten Arsenal(såvidt eg fekk med meg Morten inn).

Her hadde dei kjempegod service, og kjempefin beliggenheit. Litt kald sjøbris i fleisen er ikkje feil når ein et middag.

IMG_2242

IMG_2246IMG_2251

IMG_2253

Sidan pastaretten var så god på Orsan, kjørte eg på med pasta på Arsenal og. Spaghetti som bada i fløte…. treng eg sei at det var godt??IMG_2250

Utsida av restauranten.

IMG_2255

Sidan det var ein smule hett når me var i Dubrovnik, må me ærlig innrømma at lysten til å finna litt bortgøymte lokale restauranter forsvann. I så varmt vær blir me igrunn ganske apatiske og gjekk ofte for det enklaste. Men sjølv om me ikkje fann lokale skatter som me gjorde ifjor i Barcelona, er me strålande fornøyd! Maten var god, vinen var god, vèret var heilt strålande og me har fantastiske vener!

IMG_2264

IMG_2262

 

IMG_2272

IS!

IMG_2276

IMG_2277

Så kom dagen når me måtte sei snakkast,  til Dubrovnik.

IMG_2283

Og snakkast,  til Lokrum.

IMG_2284

Passe fornøgde på flyplassen. Heilt til me oppdaga kven me skulle fly med. Smellfeite amerikanarar! Ingen under 100kg! For nokon som ikkje syns flyging akkurat er ein favorittaktivitet blei dette eit lite stressmoment: “Seriøst, klarer flyet å letta!?. Kan me venta på neste fly?”. Då er det flaks eg har ein sympatisk sambuer: “Du lander ihvertfall mjukt”

VRÆL.

IMG_2287

IMG_2289

Etter at me kom heim har me laga masse god mat.

IMG_2383IMG_2369

IMG_2333IMG_2343

IMG_2364

Oppskrift kjemSmilefjes

Reiserapport: Island!

IMG_1481

Bilde tatt på vei til Gullfoss.

Då er me heime etter 4 dager på Island. Tilsaman er me blitt 4kg tyngre, men 10kg lettare til sinns!

Me byrja oppvarming på flyet:

IMG_1453

Særs nøgde når me endelig var frammur!:

IMG_0266

Det tok ikkje lang tid før me fant favorittordet i det islandske språket, snyrtingar!:

LOL.

Islandsk er tøft. Heiur på deiur!

IMG_0265

Stive priser på Island:

IMG_1461

Første møte med Reykjavik:

IMG_1464

Me gjorde noko så ukorrekt som å eta på ein italiensk rstaurant den første kvelden. Kremt.

La Primavera!

IMG_1465IMG_1475

Men me hadde ein grådig god grunn:

IMG_1473

Fantastisk god mat:

Gnocchi, skinke med geitost, risotto og pasta med lam

IMG_1467IMG_1468

IMG_1469IMG_1471

Me var å kikka på fantastiske Geysir:

IMG_1538

IMG_1519IMG_1520

Der me blant anna åt islandsk bacalao:

IMG_1513IMG_1512

Gullfoss:

IMG_1557

Sushi fann me og, og konkluderte med at me lager betre sushi enn islendingane. Men ikkje misforstå, da gjekk ned:

IMG_1560

IMG_1561IMG_1562

Sushi på lunsjbuffeten!

Kokken ante ikkje kven han hadde med å gjera. Make more sushi!

IMG_1653

Morten meina at eg blir meir fjern enn vanlig,  når eg et noko eg syns er godt. Mulig eg må sei meg einig.

IMG_1646IMG_1563

Morten fann himmel:

IMG_1566

Gallamiddag:

IMG_1572IMG_1574

 

IMG_1578IMG_1583

IMG_1596IMG_1600

Blå lagune:

IMG_1642IMG_1644

IMG_0377IMG_0417

IMG_0380

IMG_0393

IMG_1664

Første møte med svartadaudir på Viking Villages:

IMG_1694IMG_1695

Vikingane drakk visst tequila og.

Mitt flotte tequila-tryne:

IMG_0440

Men er ein viking, så er ein viking!

IMG_1735IMG_1682

Råtten hai anyone? Fysj!

IMG_1702

Morten smaker svartadaudir for første gong:

IMG_1715IMG_1717

IMG_1718IMG_1719

 

Fantastiske Hallgrimur!

IMG_1767

IMG_1762IMG_1764

Me gjekk forbi verdens mest hovne katt, og lengta litt heim etter Britten. Eller dritten, som naboen kalla ho :

IMG_1770

Me kjøpte islands sjokolade, and lots of it:

IMG_1774

Skyr!

IMG_1773

Eit lite utvalg av dei 400 bileta me tok. Your welcomeSmilefjes

Bye bye Iceland!

IMG_1787

På flyet heim var det sjølvsagt tid for sjokoladetesting!

IMG_1788IMG_1789

Og no er det berre litt over 100 timer til me set oss på flyet igjen. Da er det tid for bryllup i Dubrovnik!!WUHU!

Island!!

Island

Idag reiser me til Island, og fyttirakkern me gleda oss!

SJÅ på den kyrkja!

The church of Hallgrimur….. for ei som er over gjennomsnittet fan av Ringenes Herre er det som musikk i øyrene.

Island2Island 3

Her skal me bu, og ikkje minst,  på dette hotellet skal me på gallamiddag. Det store spørsmålet er, kva får me til middag?

Island 5

Så skal me sjølvsagt ha oss ein golden circle tur. Då skal me oppleve Thingvellir Nasjonalpark, Geysir og Gullfoss!

Skólaferðalag við Geysi,

gullfoss_1024x768

Gullfoss_waterfalls

Her skal me eta lunch ein dag, på hotell Geysir:

Hotell geysir 1Hotell geysir 2

Og middag på Viking Village:

Viking villages

Og ikkje minst me skal bade i den blå lagune.

Blå lagune

Blue-Lagoon 2

Då set me oss i bilen og køyrer til Flesland!

Helsing ossSmilefjes

Ferie!

Bloggen tek ferie til neste helg.

Idag har me sett 3 naknemenn vandrande midt  i Barcelona med svansen ute, og ete blaaskjell som smakte tran.

Ikveld skal me ete paa det Katalanske museum nede ved sjoen, saa blir det fontene show!

Me tyts!:-)

Parmesan snop…. og Barcelona!!

DSC_0019

DSC_0017

DSC_0018

DSC_0016

Dryss parmesan på brødskiver og rist i ovnen på 220 grader i 10-20min, alt etter kva ovn ein har. Kjempegodt til supper!

Me driv forresten og pakker til BARCELONA! Så da herske mindre kaos i huset, kva skal ein pakka?Minst mulig… sånn i teorien. Imorgen et me middagen vår in Spain, jippi!

DSC_0053 DSC_0057

DSC_0058

Tips om bra restauranter i Barcelona blir me veeeeeldig glad for. Me har funne ein 2-3 restauranter som me skal besøka, og håper på at me blir kjempe inspirert.

Me ønsker oss sjølve god tur:-)